膳
拼音shàn
注音ㄕㄢˋ
部首月部
总笔画16画 结构左右
笔顺ノフ一一丶ノ一一一丨丶ノ一丨フ一统一码81B3

基本解释

基本字义

shàn(ㄕㄢˋ)

⒈  饭食:膳食。用膳。膳宿。

⒉  进食:“宰夫膳稻于梁西”。

汉英互译

board、meals

造字法

形声:从月、善声

English

meals, provisions, board

详细解释

基本词义

shàn

〈名〉

(1) (形声。从肉,善声。本义:饭食) 同本义,一般指肉食 [board;meal]

膳,具食也。——《说文》

膳,肉也。——《广雅》

掌王之食饮膳羞。——《周礼·膳夫》。注:“膳,牲肉也。”

徧尝膳。——《仪礼·士相见礼》

膳于君。——《礼记·玉藻》。注:“膳,美食也。”

具太牢以为膳。——《庄子》

(2) 又如:早膳;供给膳宿;膳部员外郎(唐代礼部专管膳食的长官之一);膳服(饮食和服用);膳羞(美味的食品);膳饮(饮食)

词性变化

shàn

〈动〉

(1) 备置食物 [prepare food]

其令太官省膳省宰。——《汉书·宣帝纪》

(2) 又如:膳府(宫中贮藏食物的仓库)

(3) 进献食物 [present food]

宰夫膳稻于粱西。——《仪礼·公食大夫礼》

(4) 进食,吃饭 [eat]

公膳,日双鸡。——《左传》

(5) 又如:膳堂(饭堂)

(6) 烹调,煎和 [cook]

春行羔豚膳膏香。——《周礼·天官·庖人》