⒈ 常绿小乔木。果实椭圆形，成熟后黑色，加工后可以吃，又可以榨油。原产欧洲，西方用它的枝叶作为和平的象征。
英olive;
⒉ 这种植物的果实。也叫“齐墩果”，通称“橄榄”或“洋橄榄”
英fruit of olive;
⒈ 亦称“齐墩果”。简称“油欖”。亦称“洋橄欖”。亦称“阿列布”。常绿乔木。原产 地中海 一带，果实可榨油也可生食。为优良的木本油料植物之一。
⒈ 洋橄榄的别名。参见「洋橄榄」条。
1、茎：油橄榄具有明显的主干。主枝和分枝。
2、油橄榄树具有树龄长、耐寒、生长快、病虫害少、四季常绿等特征，也是唯一一种鲜果冷榨即可食用的优质油脂，有着“液体黄金”之称。
3、以色列佳农公司与凉山州中泽新技术开发有限责任公司的合作，将集中在油橄榄深加工方面。
