⒈ 温血动物(如牛和羊)的一种传染病，由形成孢子的细菌(炭疽杆菌)所致，可由动物转移到人体，特别是在操作感染动物制品(如毛发)时，特征为外溃疡小结或肺部损害。
英anthra;
⒈ 急性传染病。马、牛、绵羊等家畜和人都能感染，病原体是炭疽杆菌。病畜的症状是发高热，痉挛，口和肛门出血，胸部、颈部或腹部肿胀。人感染后，发生脓疱、水肿或痈，也能侵入肺或胃肠。家畜的炭疽病有的地区叫癀病。
1、肺部炭疽热的症状与流感很相似，所以由初期症状很难确诊。
2、预防和控制疾病发生，包括钱斑病、腐霉病、白绢病、炭疽病、褐斑病。
3、一战中，德军利用马鼻疽、炭疽病菌袭击协约国军队的人员和马匹，这是所谓生物武器使用的先河。
