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rěnzhuǎn

稔转

拼音rěn zhuǎn

注音ㄖㄣˇ ㄓㄨㄢˇ

繁体稔轉

词语解释

稔转[ rěn zhuǎn ]

⒈ 食物名。

引证解释

⒈ 食物名。

引明刘若愚《酌中志·饮食好尚纪略》：“﹝四月﹞取新麦穗煮熟，剁去芒殻，磨成细条食之，名曰稔转，以尝此岁五穀新味之始也。”

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