⒈ 即“糖渍水果”
英candied (preserved) fruit; succade;
⒈ 蜜渍的果品。
引清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十一月·时品》:“时维长至,贡物咸来,北置则獾貍麅鹿,野豕黄羊,风乾冰冻;南来则橙柑橘柚,香櫞佛手,蜜饯糖栖。”
⒉ 用蜂蜜或浓糖浆浸渍果物。参见“蜜渍”。
引《红楼梦》第八二回:“我们姑娘叫给姑娘送了一瓶儿蜜饯荔枝来。”
⒈ 一种用蜜糖浸渍成的食品。
1、对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食,尽量少吃或不吃。
2、雕花蜜饯的一幅幅图案是靖州侗族、苗族人民生活的百科书。
3、研究了低糖芸豆蜜饯生产工艺。