⒈ 用于制作腊八粥的各种豆类，如赤豆、绿豆、豇豆。
英Laba beans; beans in the gruel;
⒈ 腊八粥中配搭用的豆，有红小豆、豇豆、杂小豆、芸豆、绿豆等。
1、“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，腊八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
2、臭鳜鱼、五加皮炒蛋、紫菜花烧肉、土鸡，还有特色的腊八豆腐、宏村毛豆腐、“蟹壳黄”烧饼、乌饭、黔县香菇。
3、一颗二颗腊八豆，颗颗如元宝金灿灿，一瓣二瓣腊八蒜，瓣瓣似翡翠绿莹莹，一口二口腊八酒，口口舒心情暖洋洋，一次二次腊八节，次次送祝福情深深，愿你腊八节开心快乐！祝你这一年幸。
