huángcài

黄芽菜


拼音huáng yá cài
注音ㄏㄨㄤˊ 一ㄚˊ ㄘㄞˋ

繁体黃芽菜

词语解释

黄芽菜[ huáng yá cài ]

⒈  大白菜的一种。

引证解释

⒈  大白菜的一种。 《广群芳谱·蔬谱二·白菜》:“南方者畦内过冬,北方多入窖内。

燕京 圃人又以马粪入窖壅培,不见风日,长出苗叶皆嫩黄色,脆美无滓,谓之黄芽菜,乃白菜别种。”

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