⒈ 方言。即豆腐脑。
⒈ 方言。即豆腐脑。参见“豆腐脑”。
引刘半农 《饿》诗：“他又看见那卖豆腐花的，把担子歇在对面的荒场上。”
1、就在这时一个身强力壮的大汉拿着手中的铁棍就朝高远的头砸去，这要是被砸中的花，估计就能看到豆腐花了。
2、把黄豆破瓣，加水泡软，磨成豆浆，火锅加水烧到大沫泛起时，加酸菜汤或醋点成豆腐花，加入萝卜丝，干芹菜叶及调味，泡食蒸好的红面河捞。
3、小满节气，养生饮食宜清淡：冬瓜苦瓜豆腐花，养颜；青菜芥菜萝卜块，养身；蘑菇生姜鲜鱼汤，养心；番茄鸡蛋白稀饭，养胃。祝你养出好身体！
