⒈ 各种蛋类和各种蛋类食品的统称。
英egg products;
⒈ 各种蛋类和各种蛋类制品的总称。如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，糟蛋、皮蛋、咸蛋等。
1、据悉，根据罗冲围片区商贸发展要求，专业市场将进行连片改造，新源粮油市场、东旺蛋品市场一片将作为启动区率先进行改造。
2、我公司出口的蛋品有鲜蛋，再造蛋和蛋黄三大品种。
3、结果显示：不同的酸、碱添加剂对缩短咸蛋加工时间有不同的影响，并通过采用二段式加工工艺使咸蛋品质得到很大提高。
