fěnqiàn

粉芡


拼音fěn qiàn
注音ㄈㄣˇ ㄑ一ㄢˋ

词语解释

粉芡[ fěn qiàn ]

⒈  淀粉加水和调料搅拌后的勾芡液。

starch in the form of plaster used in cooking;

国语辞典

粉芡[ fěn qiàn ]

⒈  芡粉加水搅拌而成的糊状物。

如:「这道菜再浇上粉芡,翻炒一下即可上桌。」

英语cooking starch, pasty mixture of starch and water

粉芡造句

1、刘石头瞪他一眼,说:“咋做?用粉芡做呗。”。

2、最后下虾肉,炒至仅熟即下指天椒,调生粉芡,上碟即成。

3、虾肉茸煮至浓后淋上生粉芡汁,再加入调味料拌匀。


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