dòuzhī

豆汁


拼音dòu zhī
注音ㄉㄡˋ ㄓ
词性名词

词语解释

豆汁[ dòu zhī ]

⒈  制绿豆粉时剩下的汁,味酸,可做饮料。

a fermented drink made from ground beans;

⒉  〈方〉:豆浆。

soya-bean milk;

引证解释

⒈  制绿豆粉时剩下来的汁。味酸,可做饮料。

唐 鲁孙 《北平的书摊儿》:“﹝ 厂甸 ﹞各种吃食如凉糕、蜂糕、炸糕、驴打滚、爱窝窝、豆汁、灌肠。”

⒉  方言。豆浆。

国语辞典

豆汁[ dòu zhī ]

⒈  一种以绿豆粉制成的饮料,味酸。

⒉  以黄豆磨成的浆汁。

英语douzhi, fermented drink made from ground mung beans, soy milk

豆汁造句

1、其中最具京味特点的有豆汁、灌肠、炒肝、麻豆腐、炸酱面等。

2、新生后从事豆汁乳化机的生产和销售。

3、德子吃的很快,如风卷残云一般,一大碗豆汁儿和余下两个焦圈儿便都已下肚,抹了把嘴,从口袋里掏出几个铜板扔进条案一端的小笸箩里,张爷,走啦。


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