chāshāo

叉烧


拼音chā shāo
注音ㄔㄚ ㄕㄠ

繁体叉燒
词性动词

词语解释

叉烧[ chā shāo ]

⒈  见“叉烧肉”。

引证解释

⒈  见“叉烧肉”。

国语辞典

叉烧[ chā shāo ]

⒈  一种广东口味的烧烤熟肉。将肉条涂上酱料,以明炉或叉放炭火上烧烤即成。可以入菜,亦可制成点心。

叉烧造句

1、叉烧包主要有两大类,蒸叉烧包和烤叉烧包。

2、成分:自制炭烧叉烧肉,自制上等调味酱,面粉。

3、肩里肌肉靠胸部的部位,肉质纹路是沿躯体走向延展,因此筋肉之间附着有细细的脂肪,常见取来做叉烧肉或是煎烤都风味十足。


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