⒈ 用硝酸或硝酸盐处理，与硝酸或硝酸盐结合；尤指将有机化合物转化成硝基化合物或硝酸酯(如用硝酸和硫酸的混合物处理)
英nitrate; nitrafy;
⒈ 凡利用硝酸或其替代物，将硝基引进有机化合物内的方法，称为「硝化」。
德语nitrieren (Chem)
法语Nitration
1、腐蚀微生物能够引起金属腐蚀，我们主要研究铁细菌、硫氧化菌、硫酸盐还原菌、硝化细菌和反硝化细菌。
2、结果表明，石灰氮对硝化作用有明显的抑制效应，并能抑制脲酶活性，延缓尿素水解。
3、除了传统上认为的自养硝化细菌以外，近几十年来已发现很多异养微生物和甲烷营养细菌可以进行硝化作用。
