⒈ 伞形科草本植物(Anethum graveolens)，羽状复叶，花黄色，叶和种子具香味，用于泡菜和其它食物的调味。
英dill;
⒈ 多年生草本植物。羽状复叶，花小形，黄色，果实椭圆形。用以调味，亦可入药。
引《警世通言·况太守断死孩儿》：“分明恶草蒔萝，也甚名花登架去。”
⒈ 植物名。繖形科前胡属，一年或二年生草本。高约二、三尺。叶为羽状的丝裂片，夏开黄色花，茎叶为我国的传统香料。果实呈椭圆形，黑褐色，气味芳辛，无毒。主治小儿气胀、健脾、开胃气、壮筋骨等。
1、黄瓜丁用厨房餐巾纸抹干水份，和莳萝一起加入酸奶中。
2、希腊菜肴使用了一些香料多于其他地中海菜做的事：牛至，薄荷，大蒜，洋葱，莳萝和月桂叶湾。
3、莳萝，欧芹和水芹作为餐食的一部分是要用叉食用的。
