jiàng

麻酱


拼音má jiàng
注音ㄇㄚˊ ㄐ一ㄤˋ

繁体麻醬
词性名词

词语解释

麻酱[ má jiàng ]

⒈  用芝麻作的酱。

sesame paste;

引证解释

⒈  芝麻酱。

⒉  麻将牌。

鲁迅 《且介亭杂文二集·六论“文人相轻”--二卖》:“假使他在叉麻酱,念 弥陀,一字不写,就决不会惹青年作家的口诛笔伐。”

国语辞典

麻酱[ má jiàng ]

⒈  芝麻磨成的酱,用以调味。

⒉  一种骨牌游戏。参见「麻将牌」条。

麻酱造句

1、熬好的粥盛入浅碟子碗中,这种碗表面积大,盛好后在其表面淋上一层芝麻酱,然后在浮头儿再撒上一层花椒盐儿和炒熟的芝麻,这就是面茶。

2、据了解,传统的老北京涮肉小料一般而言有三样主料,分别是芝麻酱、韭菜花以及酱豆腐,顾客可再依自己的口味,辅以老醋、鱼露、芝麻等调料。

3、芝麻酱“遇盐变咸、遇糖变甜,单吃很香”,可以和很多食物搭配,因其口感鲜香难免想多吃。


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