⒈ 开始交易（多用于收购季节性货物的商业）：果品收购站已经开秤收购西瓜了。
⒈ 开始使用秤子。比喻开始交易。
例如：「农产运销公司已经开秤收购橘子了。」
1、从晚籼稻谷的市场收购价格来看，由于受到前一阶段粮食市场价格上涨的影响，一开秤，…
2、今年的花生收购工作已经开秤。
3、等到快要开秤的时候，父母就会到菜场来找我，等父母把菜买好，我就帮着做家务。
